Ăn uống như thế nào để làm chậm sự lão hóa?

Fado.vn

Ăn uống đúng hoặc sai đều có ảnh hưởng rất lớn tới toàn bộ cơ thể con người, từ tinh thần tới thể chất, từ chức năng các cơ quan nội tại cũng như ngoại vi. Cho nên biết ăn để mà sống lâu là cả một nghệ thuật. Các cụ ta vẫn nói “Bệnh tùng khẩu nhập”. Có nghĩa là bệnh gây ra do những thực phẩm mà ta đưa vào miệng, những thực phẩm quá nhiều hoặc quá ít từ số lượng tới phẩm chất.

Vậy thì ăn như thế nào để vừa khỏe mạnh vừa sống lâu lại đẹp da, chống lão hóa?
Khi ăn, không phải chỉ để no bụng cho hôm nay, tuần này mà cần nhớ là ăn cho mai sau, cho sức khỏe của những năm sắp tới. Từ khi nằm trong lòng mẹ, sự dinh dưỡng đầy đủ đã có tác dụng tốt cho khi sinh ra và lớn lên. Thói quen ăn uống tốt từ tuổi nhỏ, món ăn mà ta tiêu thụ bây giờ có nhiều ảnh hưởng tới sự ta sẽ sống bao lâu và những năm sống đó sẽ mạnh yếu ra sao. Và đây là những bí quyết cho việc ăn uống khiến cho bạn mãi tươi tắn, khỏe mạnh.

1. Vừa phải
Ăn vừa phải, đúng vớị nhu cầu, đừng nhiều quá, ít quá. Các cụ ta vẫn khuyên là nên ăn “bạ phần đói, bảy phần no” Ịà tốt hơn cả, khỏi nặng bụng, lên cân. Nhu cầu thực phẩm cũng thay đổi tùy từng người, tùy cấu trúc cơ thể to nhỏ, khi làm việc, khi nghỉ ngơi. Con người thường có khuynh hướng ăn quá nhiều, ăn bất cứ lúc nào, coi dạ dày như một thùng chứa. Thế là béo phì, tiểu đường, suy tim mạch, giảm tuổi thọ trời cho. Lên cân vừa phải vào tuổi 60 có thể chấp nhận được vì đó là diễn tiến bình thường, nhưng “mập mạp” quá không bao giờ là dấu hiệu tốt của sức khỏe.

2. Cân bằng
Thực phẩm cần có sự cân đối giữa các chất dinh dưỡng căn bản. Không nhất thiết là phải cân đối ở mỗi bữa ăn, mà có thể trong ngày, trong tuần. Các chuyên gia dinh dưỡng vẫn khuyên nên theo tỷ lệ 30% béo, 15-20% đạm, 45-50% carbohydrat.

3. Đa dạng
Đừng để sở thích chi phối hoàn toàn việc chọn lựa món ăn, mà cần phải lưu ý đến việc ăn nhiều món khác nhau. Mỗi một thực phẩm có chất dinh dưỡng với công dụng riêng mà những món khác không có và không thay thế được. Bỏ quên một chất dinh dưỡng nào đó quá lâu sẽ đưa tới thiếu dinh dưỡng.
Là phụ nữ phải biết Mẹo chống lão hóa da tuổi 40 của người Nhật

http://royalcollagen.vn/wp-content/uploads/2015/02/nen-uong-collagen-trong-bao-lau-1.jpg

Muốn chống lại sự lão hóa trước tiên phải bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Vậy ăn như thế nào thì bảo đảm dinh dưỡng?

*******Đường
Do sự hấp dẫn của vị ngọt nên có rất nhiều người ăn đường quá số lượng mà cơ thể cần. Đường trắng không cung cấp các acid amin và Vitamin cho quá trình dinh dưỡng mà chỉ cho năng lượng. Khi được cung cấp quá nhiều, năng lượng thừa sẽ chuyển thành ra mỡ béo, dẫn đến béo phì. Tiêu thụ nhiều đường cũng dễ gây sâu răng, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường khi tuổi lên cao, làm tăng cholesterol và bệnh tim mạch.

*******Muối ăn
Muối ăn (NaCl) là thành phần quen thuộc và không thể thiếu trong hầu hết các bữa ăn. Nhưng ăn nhiều muối quá có thể bị huyết áp cao. Thường thì chúng ta ăn nhiều hơn nhu cầu cần thiết của cơ thể chỉ để thỏa mãn khẩu vị, và như vậy là buộc thận phải hoạt động nhiều hơn để bài tiết lượng muối thừa. Khi điều này thường xuyên xảy ra, thận sẽ suy yếu, hư hao.

Phần quan trọng nhất: Thực phẩm có tác dụng chống lão hóa

Sau đây là tóm tắt một số thực phẩm mà kinh nghiệm cho là có thể làm chậm tiến trình lão hóa. Một số thực phẩm này chủ yếu có chứa những chất chống oxy hóa (antioxidant). Đây là chất có khả năng ngăn chặn các gốc tự do (free radical), nguồn gốc của tiến trình oxy hóa các tế bào và là một trong nhiều nguy cơ đưa đến lão hóa

+ Thực phẩm giàu chất đạm gồm có: cá, tôm cua, sữa ít béo, sữa chua không béo, thịt gà, thịt cừu, thịt bò lọc bỏ bớt mỡ, hạt hướng dương, hạt bí ngô, đậu phộng rang, bơ đậu phộng…

+ Trái cây chống lão hóa gồm có: quả kiwi, nho đen Hy Lạp, hồng qua, đu đủ, các loại quả thuộc giống cam quít, dâu, ổi, đào lông (peach), quả xuân đào (nectarine), dưa hấu… Những, loại quả này có chứa lượng vitamin c rất lớn. Ngoài ra còn phải kể đến những loại quả có chứa bioflavonoid, một chất chống oxy hóa mạnh như: quả mơ (apricot), nho, dâu đen, quả anh đào (cherry), quít, bưởi, cam…

Để trì hoãn sự lão hóa, nhiều người đã thử qua nhiều cách khác nhau. Có những phương thức phải tốn nhiều tiền, có những loại thuốc có thể mang tới kết quả, cũng có những nghiên cứu với nhiều hứa hẹn. Nhưng phương thức mà mọi người đều có thể áp dụng được, có kết quả chắc chắn mà lại ít tốn kém chính là áp dụng một chế độ dinh dưỡng đúng đắn, hợp lý, cân đối, đa dạng và kết hợp với sự vận động, rèn luyện thể lực. Một tin vui cho các bạn đó chính là các nhà khoa học Nhật Bản đã tìm ra một phương thuốc có khả năng đẩy lùi sự lão hóa với chi phí vừa phải. Biểu hiện của sự lão hóa của bạn phải chăng có những đặc điểm sau đây:
+ Da bị chảy xệ
+ Da có nhiều nếp nhăn
+ Da xuất hiện vết nám
+ Da không còn bóng mượt, mịn màng như ngày xưa

Nếu như da của bạn đang gặp tình trạng như vậy thì phương thuốc này chính là dành cho bạn. Phương thuốc này mang tên “Collagen”. Hầu hết các sản phẩm collagen có tác dụng ngăn chặn lão hóa, giúp da sáng đẹp, đều màu đều có xuất xứ từ Nhật Bản, một quốc gia hàng đầu vì nắm giữ những bí quyết trường thọ mà ít có nơi nào trên thế giới có thể so sánh được
Hỏi đáp liên quan đến collagen: Collagen của nhật tốt ra sao?

Vậy collagen giúp ích cho bạn như thế nào trong hành trình chống lại sự tác động của thời gian? Đặc biệt là Royal Collagen xuất xứ từ tập đoàn Umeken của Nhật Bản? Trong Royal Collagen có chứa
+ Collagen từ da cá giúp làn da căng, móng và tóc chắc khỏe
+ Sữa ong chúa thủy phân giúp da sáng, mịn và hồng hào
+ Bột đậu nành giúp da sáng, mịn và hồng hào

Một sản phẩm Collagen 3 trong 1 duy nhất trên thị trường collagen có chứa sữa ong chúa thủy phân (thủy phân là tách nước nên hoàn toàn không có khái niệm tăng cân khi sử dụng sản phẩm). Điều hiếm có hơn là bạn có thể sử dụng kết hợp loại collagen này với các thực phẩm chống lão hóa đã được đề cập đến trong bài viết. Hiệu quả chống lão hóa, giảm nếp nhăn, giảm vết thâm nám trên da tăng từ 30% đến 60% so với việc chỉ áp dụng chế độ dinh dưỡng thông thường
Thêm những thông tin khác về collagen: Collagen của nhật dạng viên với dạng nước và dạng bột cái nào tốt?

Trước:
Sau:

Check Also

trẻ em có nên ăn xoài không có tốt không bao nhiêu là đủ

Trẻ em có nên ăn xoài không? có tốt không? bao nhiêu là đủ?

Nhiều người thắc mắc Trẻ em có nên ăn xoài không? có tốt không? bao …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn đang xem Ăn uống như thế nào để làm chậm sự lão hóa?