Lợi ích của củ gai cho sức khỏe

Fado.vn

Củ gai chắc chắn rằng sẽ là cái tên xa lạ đối với những người sống ở thành phố, và khá quen thuộc với những người vùng nông thôn. Vì đây được xem là một loại cỏ dại, mọc khắp nơi ở các cánh đồng, lề đường, bờ rào…Tuy nhiên có thể chưa ai biết đến những lợi ích của củ gai cho sức khỏe.

Củ gai là phần rễ của cây gai. Cây gai mọc hoang ở các cánh  đồng, ở vùng ven biển người ta dùng phần thân cây gai để đan lại làm sợi lưới đánh cá, ở miền trung người ta dùng lá để gói bánh gai. Củ gai có màu nông, thường dài khoảng 10 – 50 cm, đường kính khoảng 2 – 5 cm, có hình khá giống củ sắn, củ khoai mì.

Quảng cáo dịch vụ: Chuyên nhận đặt mua mua hàng từ đức về việt nam. Hướng dẫn mua hàng xách tay đức từ a đến z.– Dịch vụ  nhận mua hàng trên aliexpress uy tín và an toàn nhất.

loi-ich-cu-gai

Củ gai có vị ngọt, tính hàn, không có độc, có chứa các chất chống oxy như acid clorogenic, acid cafeitanic, một số chất chống viêm, kháng khẩn. Từ xưa, các thầy thuốc đông y Trung Quốc sử dụng củ gai kèm trong các bài thuốc chữa bệnh về thận, giúp lợi tiểu, tốt cho bà bầu,..

Củ gai thường được thái lát lỏn, phơi khô cùng với các loại nguyên liệu khác dùng làm thuốc. Củ gai có thể chữa được một số loại bệnh sau:

Động thai

– Chứng động thai khiến rất nhiều bà bầu phải lo lắng, gây ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi. Một số biểu hiện của động thau như tiêu đục, bong nhau thai, có những triệu chứng bất thường, đau bụng nhiều, tiểu ra máu, bị ra máu đỏ hoặc nâu,…Khi mang thai các bà mẹ nên lưu ý đến những triệu chứng này để có thể kịp thời chữa trị.

– Dùng củ gai tươi thai thái mỏng đun lấy nước uống. Dùng 200 mg củ sắn tươi đung sôi với 700 ml nước đun khoảng 20 phút, chia phần nước ra uống 3 lần trong ngày và không nên uống lạnh, nên uống lúc còn nóng, nếu nước bị nguội thì có thể hâm lại uống. Uống đều trong 3 ngày, sau đó giảm hàm lượng củ gai tươi đi, khoàng 100 mg đun trong 1l nước, chia nước ra uống thay nước uống hằng ngày. Vì củ gai tươi còn giúp lợi tiểu, do đó nên uống nhiều vào buổi sáng, tránh uống nhiều vào ban đêm dễ gây mất ngủ cho bà bầu.

An thai

Khi mang thai để phòng tránh bị động thai, hay vì lý do công việc mà bà bầu thường xuyên đi lại nên sử dụng củ gai tươi vì có tác dụng rất tốt đế sức khỏe bà bầu. Có thể dùng củ gai tươi sắc uống hằng ngày. Mỗi ngày dùng 100mg củ gai tươi đã được thái mỏng, đun sôi với 1,5l nước uống thay nước uống hằng ngày. Một tuần nên uống 2-3 ngày. Có thể kết hợp củ gai tươi trong các món ăn như hầm củ gai tươi với gà, bồ câu, giò heo, tim heo,…Nếu nước củ gai khó uống có thể thêm 1 thanh mía vào nấu chung để có cảm giác dễ uống hơn.

Lợi tiểu

Theo y học dân tộc cổ truyền đã chứng mình rằng củ gai tươi còn có tác dụng giúp lợi tiểu, các chứng về tử cung như viêm tử cung, chữa bệnh đái dâm, tiểu ra máu…

loi-ich-cu-gai-tuoi

Sơ chế và bảo quản

– Nên sử dụng củ gai còn tươi, cần lượng bao nhiêu thì lấy dùng ra bấy nhiêu, phần còn lại có thể bỏ vào bịch nilon bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời và nơi ẩm ướt, củ gai có hiện tượng lên mầm hoặc bị nấm ăn thì cần bỏ ngay, không được dùng, có thể dùng báo giây quấn kín bảo quản trong tủ lạnh

– Khi sơ thế không nên gọt hết vỏ, vì phần vỏ có khá nhiều chất chữa bệnh. Chỉ rửa sạch, sau đó cạo nhẹ lớp vỏ mỏng bên ngoài, hoặc có thể sử dụng nhiếm nhôm chà nồi chà lên phần vỏ của củ gai để lớp mỏng bên ngoài dễ bong ra hơn.

Để tăng lợi ích của củ gai có thể đun củ gai tươi với 1 nắm đậu đen, đun chung với mía, đường phèn, cam thảo để có vị ngọt dễ uống hơn, không có tác dụng phụ và bị ảnh hưởng bởi những loại thuốc tây. Tuy nhiên, những trường hợp bị động thai vừa sử dụng củ gai tươi vừa phải đến các trung tâm y thế khám thai và hỗ trợ tư vấn từ bác sĩ để.

Có thể bạn quan tâm:

Nước hoa có hạn sử dụng không

Nước đậu đen rang có tác dụng gì

cây kiểng nên trồng trong nhà

Trước:
Sau:

Check Also

trẻ em có nên ăn xoài không có tốt không bao nhiêu là đủ

Trẻ em có nên ăn xoài không? có tốt không? bao nhiêu là đủ?

Nhiều người thắc mắc Trẻ em có nên ăn xoài không? có tốt không? bao …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn đang xem Lợi ích của củ gai cho sức khỏe